Nugget pisang ini akan
tambah menggoda lidah bila ditambahkan dengan topping yang bervarian rasa seperti coklat, keju, potongan oreo, kacang almond, dan sebagainya sesuai dengan selera masing-masing. Nah,
bagi kalian yang tertarik untuk menggoyangkan lidah dengan pisang nugget hasil
buatan sendiri, bisa nihh intip cara di bawah ini yaaa. Selamat mencoba guys!
Bahan yang diperlukan:
1. 8 biji pisang ukuran sedang
2. 6 sdm tepung terigu
3. Gula secukupnya
4. Susu kental manis
5. 1 sdt perasa vanilla
6. Air secukupnya
7. Minyak goreng
secukupnya
8. Topping sesuai selera
(coklat, keju, potongan oreo, dll)
Bahan lapisan luar
pisang:
1. Tepung terigu cair
2. Topping sesuai selera (
coklat, keju, kacang almond, dsb)
3. Tepung roti
Cara membuat:
1. Langkah pertama dalam membuat
pisang nugget crispy adalah dengan menghaluskan pisang terlebih dahulu
menggunakan mixer, blender, maupun tangan.
2. Setelah selesai
dihaluskan, campurkan dengan air, tepung, gula, dan juga perasa vanila. Perhatikan
rasanya sampai benar-benar pas.
3. Setelah tercampur rata,
masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 15-20 menit
Setelah matang, diamkan
sejenak dan kemudian dipotong sesuai dengan selera
4. Lalu celupkan adonan ke
dalam terigu cair yang sudah disiapkan dan juga gulingkan ke dalam tepung roti
5. Setelah selesai
semuanya, diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 30 menit
6. Goreng pisang nugget ke
dalam minyak panas yang telah disiapkan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
7. Siram dan hias dengan
toping sesuai dengan selera masing-masing
8. Pisang nugget siap
untuk disajikan
Nahh gimana guys, mudah kan? Selamat mencoba yaa dijamin hasil buatan kalian akan crispy dan bikin lidah ga pengen berhenti makan wkwk.
